吸烟的人怎么清肺

3种方法/步骤

• 方法1：竹筒猪肺汤
• 方法2：砂锅猪肺
• 方法3：川贝炖雪梨

1材料:大竹筒1只，笋片15克，熟猪肺250克。色拉油，胡椒粉，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段。做法:熟猪肺切成厚片，汆烫，捞出沥水;锅加油烧热，放入葱段、姜片、笋片、熟猪肺片，加点黄酒，炒香后倒入清汤，煮沸，捞掉浮沫，加味精和盐，拣掉葱和姜，撒上胡椒粉，起锅倒入大竹筒里，放笼蒸8分钟即可。功效:清热润肺，健脾胃，补虚损，止消渴。

1材料:熟猪肺250克，熟猪肚400克。色拉油，鲜汤，盐，味精，姜片，葱段，黄酒。做法:猪肺、猪肚都切成片;锅加油，烧热后放入葱姜，煸出香味后倒入清汤、猪肺、猪肚、黄酒，加盐、味精，烧开后全部倒入砂锅里，用中火慢炖，直到熟烂入味，捞掉浮沫即可。功效:清热润肺，益脾胃，能帮助消化，适合热性体质者食用。

1材料:雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。做法:雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。功效:滋阴降火，清利咽喉。